Chọn hũ thuỷ tinh nào phù hợp để ngâm trà trái cây?

Trà trái cây nhiệt đới hay còn được biết đến với tên gọi là trà hoa quả ngâm, một loại thức uống giải khát mùa nóng “được lòng” từ trẻ em đến người lớn.

Trà hoa quả ngâm được yêu thích bởi hương vị thanh mát tự nhiên của trái cây và công dụng giải nhiệt cơ thể tuyệt vời, chưa kể đến lợi ích từ trái cây mang đến cho cơ thể. Hãy để Sapa Kitchen giúp bạn nắm trong lòng bàn tay cách chọn hũ thủy tinh phù hợp để ngâm trà trái cây nhé!

Vì sao trà trái cây lại là thức uống yêu thích của mọi độ tuổi?

Trà trái cây là một loại thức uống giải khát vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khoẻ, với một số lợi ích như:

Cung cấp vitamin và khoáng chất: trái cây chứa nhiều loại vitamin như vitamin C từ cam, chanh và kali, magie từ chuối và dưa hấu giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
Giải độc và thanh lọc cơ thể: các loại trái cây ngâm như táo, cam, dưa leo có các thành phần giúp giải độc, thải độc tố và cải thiện chức năng gan của cơ thể.
Cải thiện hệ tiêu hoá: trà trái cây ngâm giúp tăng cường trao đổi chất, làm dịu dạ dày, cực kỳ thích hợp với những ai hay bị chướng bụng, đầy hơi. Trái cây như dứa và chanh còn có enzyme giúp phân giải thức ăn dễ dàng hơn.
Giảm cân: không giống như trà sữa, trà trái cây có hàm lượng calo thấp và còn có chất xơ giúp bạn no lâu hơn, loại bỏ cảm giác thèm ăn.
Lợi ích sức khoẻ: các loại trà trái cây còn giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện sức khoẻ tim mạch, bổ sung năng lượng cho cơ thể.
Tốt cho làn da: trái cây như dưa hấu và việt quất có đặc tính dưỡng ẩm, chống oxy hoá giúp làn da căng bóng khoẻ mạnh, ngăn ngừa lão hoá.

Với vô vàn lợi ích trên, cũng dễ hiểu khi thấy trà trái cây không bao giờ vắng mặt trong menu nước của các tiệm trà, cà phê. Thậm chí, nhiều người còn tự tay làm trà trái cây ngâm, vừa tiết kiệm, vệ sinh vừa an toàn lại còn ngon đúng ý nữa.

Bạn cũng có thể làm trà trái cây tại nhà với công thức cực đơn giản và nguyên liệu rất dễ kiếm dưới đây nhé!

Công thức trà trái cây nhiệt đới:

Nguyên liệu:

1-2 túi trà đen hoặc trà xanh (tuỳ sở thích)
1-2 quả cam (hoặc quýt, chanh) cắt lát mỏng
1 quả dứa (thái lát mỏng hoặc cắt hạt lựu)
1 quả kiwi gọt vỏ, thái lát (tuỳ sở thích có thể thêm kiwi hoặc không)
1 quả xoài gọt vỏ thái miếng vừa ăn
1 quả chanh dây lấy nước
1-2 nhánh bạc hà tươi
1-2 muỗng mật ong (hoặc đường tuỳ theo khẩu vị)
1 lít nước sôi
Hũ thuỷ tinh nắp cài kín hơi

Hũ thủy tinh nắp cài Fido và món trà dâu

Cách làm:

Pha trà: Đun sôi 1 lít nước. Sau đó cho túi trà vào nước sôi ngâm trong khoảng 3-5 phút cho trà thấm đều. Sau đó lấy túi trà ra và để nguội.
Chuẩn bị trái cây: Rửa sạch trái cây rồi gọt vỏ và thái lát mỏng hoặc miếng vừa ăn. Sau đó cho trái cây vào hũ thuỷ tinh lớn, có thể sắp xếp trang trí cho đẹp mắt. Phần dư trái cây có thể cho vào hộp thủy tinh bảo quản ăn dần.
Ngâm trà trái cây: Sau khi trà nguội khuấy đường hoặc mật ong cho vừa vị rồi đổ trà vào hũ thuỷ tinh lớn chứa trái cây. Khuấy đều để trà ngấm vị ngọt từ trái cây.
Thêm bạc hà: Thêm bạc hà vào hũ thuỷ tinh để tạo hương thơm tự nhiên, giúp trà thêm phần hấp dẫn.
Ngâm trà: Đậy kín hũ thuỷ tinh lại và để tủ lạnh ngâm từ 4-6 giờ hoặc qua đêm để trái cây thấm đều trà và các hương vị hoà quyện.
Thưởng thức: Cuối cùng chỉ cần múc ra ly, thêm vài viên đá là bạn đã có ngay một ly trà trái cây nhiệt đới ngâm thanh mát rồi.

Cách chọn hũ thuỷ tinh lý tưởng để ngâm trà trái cây

Sử dụng hũ thuỷ tinh, bình thuỷ tinh để ngâm trà trái cây là một lựa chọn tốt nhất vì không phản ứng với các chất trong trà và trái cây. Ngoài ra, còn một số yếu tố khác bạn nên chú ý khi lựa chọn để tìm được những sản phẩm hũ thủy tinh chất lượng và phù hợp với nhu cầu nhé.

1. Chất liệu thuỷ tinh an toàn và xuất xứ rõ ràng

Khi lựa chọn hũ thủy tinh để ngâm trà trái cây nhiệt đới, việc đảm bảo chất liệu thủy tinh an toàn và xuất xứ rõ ràng là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe và nâng cao chất lượng trà. Bạn nên tránh chất liệu thủy tinh có chứa chất độc hại như chì, hay các kim loại nặng khác vì sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe khi sử dụng đựng thực phẩm lâu dài, đặc biệt là trà trái cây.

Bạn nên chọn mua những hũ thủy tinh nắp cài kín hơi ở những kênh phân phối chính của hãng, đảm bảo uy tín và chất lượng nhé.

2. Hũ thuỷ tinh kín hơi

Vì sao cần hũ thủy tinh kín hơi: vì trà trái cây ngâm hay bất cứ loại thực phẩm nào khi tiếp xúc với không khí nhiều trong quá trình bảo quản sẽ bị oxi hóa và vi khuẩn từ bên ngoài xâm nhập vào, từ đó dẫn đến giảm vị ngon, giảm chất lượng. Với hũ thủy tinh nắp cài kín hơi, bạn sẽ không cần phải lo về những vấn đề hư hỏng trên mà còn đảm bảo thực phẩm được bảo quản lâu dài.

Xem thêm: 5 bước bảo quản thực phẩm bằng lọ thủy tinh

Hãy chọn hũ thủy tinh nắp cài kín hơi có roong cao su để đảm bảo độ kín bạn nhé!

3. Kích thước và dung tích hợp lý

Kích thước và dung tích của hũ thủy tinh cũng là một yếu tố không thể bỏ qua, bạn nên chọn hũ thủy tinh có kích thước vừa với lượng trà trái cây ngâm, không quá lớn vì khoảng trống của hũ chứa quá nhiều không khí sẽ ảnh hưởng đến chất lượng trà và không quá nhỏ vì khi đó trà trái cây ngâm sẽ bị tràn và mất thẩm mỹ.

4. Thiết kế dễ vệ sinh

Hũ thủy tinh cần có miệng rộng đủ để dễ dàng thao tác và thực hiện ngâm trà trái cây nhiệt đới và thuận tiện để có thể múc trà trái cây ra ly để thưởng thức mà không bị vướng víu. Đặc biệt, hãy chọn hũ thủy tinh dễ dàng vệ sinh, vì trà trái cây ngâm bảo quản lâu thường hay bám màu lên thành hũ, nếu hũ thủy tinh có thể sử dụng được trong cả máy rửa chén thì còn gì bằng.

5. Độ bền và khả năng chịu nhiệt

Khi ngâm trà trái cây nhiệt đới có sử dụng nước nóng, sau đó lại bảo quản trong môi trường nhiệt độ lạnh, vì vậy bạn nên lựa chọn hũ thủy tinh có độ bền cao và khả năng chịu nhiệt tốt để tránh trường hợp thủy tinh bị giãn nở hay co lại đột ngột gây nứt, bể, vỡ, không an toàn khi sử dụng.

6. Thiết kế đẹp mắt

Thiết kế hũ thủy tinh bắt mắt là một điểm cộng đánh vào thị giác và kích thích vị giác, giúp nâng tầm hương vị của trà trái cây nhiệt đới ngâm

7. Chi phí phù hợp

Trên thị trường có rất nhiều mẫu mã hũ và lọ thủy tinh, bạn có thể tham khảo giá thành, nơi bán để lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu nhé.

Tham khảo hũ thủy tinh kín hơi tại Sapa Kitchen:

Hũ thủy tinh nắp cài Fido	Hũ thủy tinh nắp cài Sapata

Xem thêm: Hũ thủy tinh cỡ lớn, nhỏ đẹp và chất lượng nhất hiện nay

Công ty TNHH Đồ Dùng Gia Đình Sapa chuyên nhập khẩu và phân phối chính hãng các sản phẩm hũ thủy tinh, lọ thủy tinh, bình thủy tinh từ những thương hiệu nổi tiếng và uy tín, như Bormioli Rocco, Iwaki,... với chất lượng vượt trội.

Văn phòng công ty:
* Trụ sở tại Hồ Chí Minh: 178 Đào Duy Anh, P.9, Q. Phú Nhuận, Tp.HCM.
☎ Hotline: 0906 783 781
* Chi nhánh tại Hà Nội: 51 Phố Khương Thượng - Phường Trung Liệt - Quận Đống Đa - Hà Nội
☎ Hotline: 0936 239 818