Mẹo giữ thức ăn luôn nóng hổi thơm ngon

Mẹo giữ thức ăn luôn nóng hổi thơm ngon

Tất nhiên không phải lúc nào bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn nóng hổi vừa được bưng ra từ trong bếp. Đôi lúc có thể là đợi người thương về nhà cùng ăn cơm, chờ một món ăn khác đang được nấu, hay đơn giản là bạn muốn giữ ấm thức ăn để mang cơm đi làm. Thật tuyệt vời là có rất nhiều cách và mẹo giúp thức ăn của bạn luôn nóng và vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng. Cùng Sapakitchen điểm qua 6 mẹo đó nha!

Thức ăn luôn nóng hổi thơm ngon

1/ Túi đựng cơm giữ nhiệt - Dành cho các bạn văn phòng mang cơm đi làm

Một trong những cách giữ nhiệt cho thức ăn đơn giản mà các bạn văn phòng mang cơm đi làm có thể áp dụng là dùng túi giữ nhiệt. Túi đựng cơm cách nhiệt không chỉ giúp bạn có thể bảo vệ hộp cơm và thức ăn được an toàn, thuận tiện để mang theo khi di chuyển, mà còn giúp giữ nhiệt lâu, hiệu quả. Túi cách nhiệt giúp giữ trọn hơi nóng, tránh thoát hơi và làm nguội thức ăn trong hộp, mang đến cho người dùng những món ăn thơm ngon, tròn vị.

Bộ 4 hộp thủy tinh Iwaki kèm túi giữ nhiệt có nắp đậy kín hơi bảo quản thực phẩm tốt nhất.

Bộ 4 hộp thuỷ tinh iwaki kèm túi giữ nhiệt

Điểm nổi bật nhất chính là nằm ở phần nắp với gioăng được thiết kế liền mạch với nhau dễ chùi rửa để ngăn việc vi khuẩn sẽ tích tụ trong các khe của roong, gây ảnh hưởng đến sức khỏe như các loại nắp có gioăng rời khác. Vì hộp thủy tinh chịu nhiệt Iwaki là sản phẩm chuyên dụng để hâm nóng và nấu bằng lò vi sóng mà không cần mở nắp nên thức ăn không bị khô và lò vi sóng không bị bám bẩn, phù hợp với môi trường làm việc văn phòng.

2/ Dùng giấy bạc làm lớp giữ nhiệt - Giữ ấm thức ăn trong thời gian ngắn

Nếu bạn cần giữ ấm thức ăn trong thời gian ngắn, hãy gói hoặc bọc thức ăn bằng giấy bạc bên ngoài. Bằng cách này, giấy bạc sẽ giữ ấm thức ăn được trong khoảng 30 phút hoặc lâu hơn.

3/ Giữ nhiệt bằng nước sôi - Hâm nóng thức ăn khi không có lò vi sóng

Nếu bạn không có lò vi sóng thì một phương pháp thủ công đơn giản có thể áp dụng để hâm nóng thức ăn đó là ngâm trong nước nóng. Trước khi ăn hãy đem chưng hộp thức ăn trong nước nóng, nhiệt lượng của nước sẽ làm thức ăn trong hộp ấm lên, dậy vị, mang đến một bữa ăn ngon miệng hơn.

4/ Đĩa ấm giữ nhiệt - Thức ăn luôn nóng từ trong bếp ra tới bàn ăn

Nếu không kịp dọn thức ăn mới được nấu xong ra bàn để thưởng thức ngay, thì việc hâm nóng các đĩa thức ăn để phục vụ là một giải pháp. Đảm bảo đĩa của bạn an toàn với lò nướng, hay lò vi sóng - nên sử dụng loại đĩa thuỷ tinh chịu nhiệt tốt.

Để làm ấm đĩa để phục vụ, hãy xếp chúng vào lò nướng trong 15 phút ở nhiệt độ lò thấp nhất, như 50 đến 100 độ C. Ngoài ra, bạn có thể làm ấm đĩa trong lò vi sóng từ một đến hai phút.

Đĩa thuỷ tinh ấm giữ nhiệt

Đĩa thuỷ tinh chịu nhiệt tốt nhất hiện nay

Sang trọng, phong cách và tinh tế tạo nên bộ ba giá trị mà dòng sản phẩm chén đĩa thủy tinh trắng Bormioli mang đến cho mọi bữa tiệc của bạn. Với sự cải tiến không ngừng về thiết kế và chất lượng nhưng vẫn duy trì được sự tiện dụng truyền thống và độ bền cao, sản phẩm chén đĩa Bormioli đã đáp ứng hầu hết các tiêu chuẩn khắt khe của Châu Âu cũng như những yêu cầu phục vụ chuyên nghiệp nhất.

Đĩa thuỷ tinh Bormioli Rocco

Hay lựa chọn khác với chén đĩa thủy tinh Diva La Opala được sản xuất tại Ấn Độ có màu trắng tinh khiết kết hợp họa tiết nhẹ nhàng, sang trong. Được làm bằng chất liệu thủy tinh chịu nhiệt cao cấp Opal với độ ánh xạ của thủy tinh rực sáng dưới ánh đèn tạo nên vẻ đẹp sang trọng và tinh tế khi trang trí bàn ăn, tủ kính giúp bạn trang trí bàn ăn với phong cách nhẹ nhàng trang nhã.

Với thiết kế đơn giản hình tròn kết hợp các kiểu hoa văn tinh tế, đa dạng mang lại sự phong phú cho người dùng:

• Autumn Shadow: Cảm giác mát mẻ của mùa thu với họa tiết nhánh lá màu vàng xanh in bóng tạo cảm giác 3D sống động, mang lại sự thanh tịnh, nhẹ nhàng cho bữa ăn.
• Ivory Blush: Kiểu dáng sang trọng, hiện đại với họa tiết cánh hoa loa kèn màu trắng ngà thuần khiết, thích hợp cho những bữa tiệc quan trọng
• Royal Arch: Họa tiết hình vòng cung của hoàng gia Ấn Độ kết hợp sắc xanh nhẹ nhàng của bầu trời tạo sự tinh tế và thư thái cho thực khách.
• Yellow Grace: Họa tiết điểm xuyết cành hoa anh đào uyển chuyển với sắc vàng nổi bật, màu sắc tượng trưng cho sự vui tươi, ấm áp, giàu sang, sung túc và thịnh vượng.

• Canary Arch: Màu sắc tươi sáng với họa tiết cành hoa huệ tây biểu trưng cho sự tinh khiết, đức hạnh, lòng chung thuỷ, cao thượng, ngây thơ, hy vọng

• Midnight: Với họa tiết là những đường uốn lượn màu đen uyển chuyển trên nền đĩa trắng tinh khiết tạo sự tương phản mạnh mẽ và cũng đầy bí ẩn, huyền ảo.

5/ Giữ nhiệt bằng nồi cơm điện

Sau khi nấu thức ăn nếu chưa sử dụng ngay sẽ rất nhanh bị nguội. Do đó, muốn để thức ăn luôn ấm nóng mà không phải hâm đi hâm lại nhiều lần thì các bạn có thể dùng nồi cơm điện và để ở chế độ warm giữ ấm. Thức ăn sẽ luôn ấm nóng, giữ trọn hương vị và độ ngon suốt giờ liền, giúp bạn có một bữa ăn ngon miệng.

6/ Làm gói giữ nhiệt bằng gạo

Một phương pháp giữ nhiệt thủ công nhưng rất hiệu quả đó là dùng gói giữ ấm bằng gạo. Cho gạo hoặc đậu vào túi vải rồi may kín miệng, cho vào lò vi sóng để quay nóng. Sau đó cho túi gạo nóng vào túi đựng cùng hộp cơm, túi giữ ấm bằng gạo sẽ giúp thức ăn được ấm nóng, thơm ngon, không bị bay hơi và nguội lạnh.

Liên hệ Sapakitchen để được tư vấn và báo giá chén đĩa thuỷ tinh chịu nhiệt, hộp thuỷ tinh chịu nhiệt tốt nhất Việt Nam.

Công ty TNHH Đồ Dùng Gia đình Sapa chuyên nhập khẩu và phân phối chính thức các sản phẩm hũ thủy tinh, lọ thủy tinh, bình thủy tinh từ thương hiệu nổi tiếng, uy tín, chất lượng lâu đời như Bormioli Rocco, Iwaki,....

Văn phòng công ty:
* Trụ sở tại Hồ Chí Minh: 178 Đào Duy Anh, P.9, Q. Phú Nhuận, Tp.HCM.
☎ Hotline: 0906 783 781
* Chi nhánh tại Hà Nội: 51 Phố Khương Thượng - Phường Trung Liệt - Quận Đống Đa - Hà Nội
☎ Hotline: 0936 239 818